Resultados para Fermentación

 

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Definición de Glucólisis

La glucólisis es una vía metabólica que se lleva a cabo en el citoplasma de prácticamente todas las células existentes. Constituye la primer...

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Definición de Ejemplos de alimentos probióticos

Quizás no lo sepa, pero nuestro intestino alberga su propio bioma. En él viven más de 100 billones de microorganismos, configurándose como p...

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Definición de Alcoholes

Los alcoholes tienen como principio general una composición orgánica, identificados por tener el grupo funcional hidroxilo OH, y, por lo tan...

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Definición de Organismo «Transgénico» Genéticamente Modificado

Los Organismos Genéticamente Modificados (OGMs) son organismos vivos que han sido alterados genéticamente por medio de técnicas de Ingenierí...

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Definición de Catálisis

La catálisis es un proceso en el cual la velocidad de reacción es aumentada gracias a la presencia de una sustancia llamada catalizador, que...

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Definición de Hongos

Los hongos son un grupo muy diverso de organismos eucariotas y heterótrofos, es decir, sus células presentan organelas internas y no realiza...

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Definición de Bromatología

La bromatología es la disciplina enfocada en el estudio de los alimentos. En general la misma se conoce por su relación con la capacidad de ...

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Definición de Desechos Orgánicos

Se denomina desechos orgánicos a todos aquellos elementos provenientes de seres vivos que deban eliminarse. En tanto están expuestos a un pr...

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